こんばんは並木です(^^)
本日も弊社のホームぺージにお越しいただきましてありがとうございます。
挨拶でも記載してますが少しずつ男三人暮らし(パパ・長男小３・次男小１)の風景を書いていこうと思います。
息子たち２人は
で日々汗を流しております。
はい。本当に毎日の夕飯のメニューを考えるのって大変ですよね。。
でも今日の夕飯はヤフーニュースでたまたま見た動画で題名が気になり過ぎて迷うことはありませんでした。
やつら２人がランドセルを置きに２秒だけ帰ってきたタイミングでオーケーストアへ直行。
材料は
・牛うす切り肉３００グラム（２人前）
・牛ひき肉６００グラム（２人前）
・にんにく適量
・醤油大さじ１
・すき焼きのたれ大さじ２
で作れました。
作り方ですが
①ラップをひいて牛うす切り肉を広げます。
②その上に牛ひき肉をのせてラップで包みます。
③形をととのえましたら塩・コショウをします。
④油をひき、にんにくと肉だねを弱火でフタをして両面蒸し焼きにします。
⑤両面に火が通ったら、しょうゆ大さじ１・すき焼きのたれ大さじ２を入れからめ焼きして完成です。
完成して間もなく帰ってきたやつらの第一声（毎日）は「今日メシなに？』なので
「ハンバーグとステーキが合体したやつ」と伝えると
「っっしゃ！！」といいながら２人で風呂に行き、出てきてから３人で食卓を囲みました。
彼ら２人が今日一番美味しかったと言っていたのは、ハンバーグとステーキが合体したやつの間にある付け合わせの
もやし炒めだそうです。
明日からも仕事と家事を頑張ろうと思います。
ごちそうさまでした。
